色んなおかずパン
生地はHBでお任せ♪簡単なおかずパンです☆
このレシピの生い立ち
カメリアのバターロール用の生地で色んなパンを作って見ました♪
作り方
- 1
パン生地
ドライイースト以外の材料をパンケースに入れドライイーストをセットしHBでパン生地を選んで第一発酵までさせます。 - 2
パン生地ができたら、12等分にし丸め布巾をかけて15分休ませます。
- 3
オーブンレンジのパン発酵で40~60分2倍の大きさになるまで発酵させます。
(30度くらいの場所でもOK) - 4
オーブンを180度に温めておきます。
- 5
生地を俵型にしウインナーをのせケチャップ・マヨネーズをかけたら(好きなおかず)180度のオーブンで15分焼きます。
- 6
入らない分の生地は冷蔵庫へ入れておくと発酵が止まります。
- 7
パンが焼けたら、黒胡椒、パセリなどトッピングしたら完成!
- 8
マヨネーズ、ベーコン、生卵をのせて焼いたバージョン。
- 9
ゆで卵と塩コショウとマヨネーズを合わせたものをトッピング☆
- 10
ミートソース+チーズバージョン
- 11
ホワイトソースをのせてグラタンパン。
- 12
生地に水80ccトマトジュース70ccを入れました。
ベーコンとほうれん草のバタソテー&チーズパン - 13
唐揚げ+マヨネーズパン
- 14
豚味噌パン
- 15
ねぎ味噌パン
- 16
レシピ本発売中☆
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
コツ・ポイント
私はいっぺんに色んなパンを作っちゃいます。
色んなおかずと言っても、残り物のおかずなどでOK(豚の生姜焼き+マヨとかゆで卵+マヨとか きんぴらごぼうとか・・・)
お好みのおかずで試してみてください☆
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