タコとジャガイモのにんにく炒め

hmaruuo @cook_40113572
オリーブオイルでさっと炒めたにんにくの香りが食欲をそそります。夏バテ防止の優秀メニュー。
このレシピの生い立ち
タウリンたっぷり、スタミナたっぷりの組合せです。
作り方
- 1
たこ、玉ねぎ、にんにくは薄切りにする。
- 2
じゃがいもは皮付きのままラップに包み、電子レンジで2~3分加熱する。皮をむいて8つの半月切りにする。
- 3
フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて香りが出るまで炒める
- 4
玉ねぎ、じゃがいもを加えて炒め合わせる
- 5
たこを加え、塩、こしょうで味をととのえ、仕上げにパセリを散らして完成
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