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長いものソテー
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長いものソテー-レシピのメイン写真

長いものソテー

ラビットフィッシュ
ラビットフィッシュ @cook_40022785

シャキシャキの長いもがホクホクになっておいしいですよ。
このレシピの生い立ち
とろろ以外で長いもが食べたくて。

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ラビットフィッシュ
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シャキシャキの長いもがホクホクになっておいしいですよ。
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材料

2人分
  • 長いも 15cm位
  • しょう油 大さじ1
  • 油 少々
  • 青海苔 適量
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作り方

  1. 1

    長いもを5mm位の厚さの輪切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を薄くひき、長いもを焼く。

  3. 3

    焦げ目がついたら裏返し、両面を色よく焼く。

  4. 4

    しょう油をまわしいれ、全体にからめたら器に盛り、青海苔をかける。

コツ・ポイント

しょう油はお好みで加減してください。

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ラビットフィッシュ
ラビットフィッシュ @cook_40022785
2009/02/13 12:19に公開
手間なし簡単料理が大好きな新米主婦です。食べることはもっと好き!皆さんのレシピでおいしいものをたくさん作りたいです。
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山芋

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