簡単★デカ盛り牛乳寒天

みほりんぐ
みほりんぐ @cook_40149343

巨大牛乳寒天です☆
簡単でとっても美味しい♪プルプルです^^
うちの母の大好物です
多かったら半量で作っても♪
このレシピの生い立ち
栗原はるみさんのレシピを参考にキリの良い量にアレンジしてみました☆
うちは家族全員好きなのであっと言う間になくなります^^
牛乳が賞味期限ギリギリの時はこれで解決!
カルシウムと食物繊維もバッチリ摂取♪

簡単★デカ盛り牛乳寒天

巨大牛乳寒天です☆
簡単でとっても美味しい♪プルプルです^^
うちの母の大好物です
多かったら半量で作っても♪
このレシピの生い立ち
栗原はるみさんのレシピを参考にキリの良い量にアレンジしてみました☆
うちは家族全員好きなのであっと言う間になくなります^^
牛乳が賞味期限ギリギリの時はこれで解決!
カルシウムと食物繊維もバッチリ摂取♪

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材料

ざっと10人分くらいです^^
  1. 牛乳 1本(1リットル)
  2. 粉寒天 2袋(4グラム×2袋)
  3. 砂糖 大さじ5杯くらい
  4. 生クリーム 1パック(200ml)
  5. フルーツ缶詰 1缶(うちは100円のみかん缶)

作り方

  1. 1

    材料はこんな感じです☆

  2. 2

    なべに牛乳・粉寒天を入れて火にかけます。(やや弱火)

  3. 3

    ぐるぐるよく混ぜたら、お砂糖を入れます。

  4. 4

    沸騰するまでよく混ぜます。(見ていないと沸騰して鍋から溢れる&焦げます・経験済)

  5. 5

    ちょっとグラッと沸騰したらもうオッケイ!火を止めて生クリームを全量入れてください。

  6. 6

    器にみかん缶などの果物を入れます。そこに4の牛乳液を流し入れてください。

  7. 7

    冷蔵庫に入れて冷やし固まったら出来上がり☆

コツ・ポイント

この量で作ると大きな容器に2つ以上出来るので、お試しは半量で作ってみても☆
生クリームを入れた後にみかん缶などに入っているシロップを牛乳液に入れても美味しいです! ほんのりフルーツ風味に☆
桃缶やパイナップル缶でも美味しいです☆

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みほりんぐ
みほりんぐ @cook_40149343
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お菓子を作るのが好きです☆今年は「手作りで☆楽しく節約」が目標です^^
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