シンプルにキャベツとシーフードの炒め物
食パンダ @cook_40038588
塩こしょう＋バターと味付けもいたってシンプルですが相性の良い味なのよね～！
このレシピの生い立ち
ベビーホタテとむきエビが冷凍庫に量を増やすためキャベツも一緒に炒めてみました。
シンプルにキャベツとシーフードの炒め物
塩こしょう＋バターと味付けもいたってシンプルですが相性の良い味なのよね～！
このレシピの生い立ち
ベビーホタテとむきエビが冷凍庫に量を増やすためキャベツも一緒に炒めてみました。
作り方
- 1
キャベツはざく切りに、冷凍のシーフードは解凍しておく。
- 2
フライパンを熱しサラダ油を入れ、ベビーホタテとむきエビを炒める。
- 3
酒を入れ、塩コショウで軽く味付けをする。
- 4
ベビーホタテ、むきエビに火が通った頃にキャベツを投入。
- 5
再度、塩こしょうで味をととのえる。
- 6
最後にバターを入れ全体にからませて出来上がり♪
コツ・ポイント
特にないけれど、塩こしょうの加減かな？
シーフードミックスを使っても美味しくできると思います。
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