じゃがいもスッティククッキー
リナッチッチ @cook_40025473
じゃが○こみたい。
このレシピの生い立ち
じゃがいもをたくさんいただいたので、おやつが作れないかなあとクッキー？風にしてみました。
じゃがいもスッティククッキー
じゃが○こみたい。
このレシピの生い立ち
じゃがいもをたくさんいただいたので、おやつが作れないかなあとクッキー？風にしてみました。
作り方
- 1
じゃがいもをゆでて（レンジでチンして）、マシャーでつぶす。
- 2
サラダオイル⇒グラニュー糖⇒粉チーズ⇒コンソメをそれぞれ加えて、混ぜる。
- 3
粉類をふるいながら加え、よく混ぜ、ひとまとめにする。押し付けるとよい。
- 4
薄く（５㍉位）のばして、棒状にカットする。
- 5
１８０度に温めたオーブンで２０分焼く。
- 6
粗熱がとれ、冷めてから（やわらかければ）、さらに１８０度のオーブンで１５分ほど焼く。
コツ・ポイント
二度焼きでぱりぽりになります。時間よりも色でオーブンから出して下さい。
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