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❢揚げ焼きで作るハッシュドポテト❢
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❢揚げ焼きで作るハッシュドポテト❢-レシピのメイン写真

❢揚げ焼きで作るハッシュドポテト❢

暇人の料理
暇人の料理 @cook_73595597
日本

簡単に作れるハッシュドポテトです

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材料

小さめ8個分
  • じゃがいも 450g程度
  • サラダ油 適量
  • 片栗粉 大さじ2
  • コンソメ 小さじ1
  • 粉チーズ 大さじ1
  • 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、5mm角に切る。

  2. 2

    耐熱容器にじゃがいも、水(大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。

  3. 3

    熱いうちに塩、コンソメを加えて混ぜる。片栗粉を加えてなじむまでじゃがいもを軽くつぶしながら混ぜる。

  4. 4

    好きな大きさで1cm厚さくらいの小判形にラップを使ってととのえる。同様に作れる分作る

  5. 5

    フライパンに油を多めに敷いて焼きめがつくまでしっかり焼く

  6. 6

    焼きめがついたら裏返してしっかり焼き目をつける

  7. 7

    完成

コツ・ポイント

しっかり焼きめがつくまで動かさない事が成功のポイントです

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暇人の料理
暇人の料理 @cook_73595597
2024/10/23 13:20に公開
日本
色々な人が簡単に、そして美味しく、楽しく作れる料理をあげていきます!楽にすぐ作れる料理や、メイン、おつまみ系など様々な分野の料理をあげていきます是非見てください、そして作ってみてください!
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このレシピのキーワード

片栗粉 じゃがいも

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