高菜とじゃがいものごま油

ゆりりんまろこ
ゆりりんまろこ @cook_40079208

ビールと一緒に☆あと一品♪
このレシピの生い立ち
高菜が沢山あったから♪

高菜とじゃがいものごま油

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材料

二人分
  1. じゃがいも 2個
  2. 高菜 大さじ1山盛り
  3. 鷹の爪 適量
  4. ごま 炒め用に
  5. 醤油 少々(垂らす程度)
  6. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむいて
    適当な大きさにきって
    器に入れて
    ラップをして
    電子レンジで加熱します

  2. 2

    フライパンにごま油、鷹の爪を入れて
    火をつけます。
    高菜を入れて
    炒めます。

  3. 3

    2に醤油を入れて
    1のじゃがいもを入れて
    絡めます♪

  4. 4

    器に3を盛って
    いりごまをかけたら
    出来上がり。

コツ・ポイント

特になし

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