作り方
- 1
絹さやはすじを取って塩少々で茹でます。
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- 2
ベーコンを炒めます。
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- 3
水気を切った絹さやをあわせてサッと炒めます。火を止める前にコンソメ、ブラックペッパー、しょうゆで味を整えてできあがり。
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- 4
今日はお弁当に詰めました。
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コツ・ポイント
サッと手早く茹でて炒めることで緑色が鮮やかに。
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