ミキサーでトマトソース♪

ミキサーでトマトソース♪-レシピのメイン写真

ミキサーでトマトソース♪

プリプリ隊長 @cook_40089041

ミキサーで一気になめらかな＆濃厚トマトソースを！！
お好みに応じて、ガーリックを入れてもGood！v（＾_＾）
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玉ねぎのみじん切りが面倒で簡単に作りたかったのでｆ(＾_＾)

ミキサーで一気になめらかな＆濃厚トマトソースを！！
お好みに応じて、ガーリックを入れてもGood！v（＾_＾）
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プリプリ隊長 @cook_40089041

ミキサーで一気になめらかな＆濃厚トマトソースを！！
お好みに応じて、ガーリックを入れてもGood！v（＾_＾）
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玉ねぎのみじん切りが面倒で簡単に作りたかったのでｆ(＾_＾)

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材料

４～５人分（パスタソースの時）

ホールトマト１缶
水約100ｃｃ
タマネギ１個
☆固形コンソメ 1.5個
☆ローリエ２枚
☆砂糖小さじ２
☆トマトケチャップ大さじ２
☆ウスターソース大さじ１
☆醤油小さじ１

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作り方

1

ミキサーにホールトマト・玉ねぎ・水を入れ、なめらかになるまでミキサーにかける。
2

１を鍋に移し替え、☆の調味料を入れ、中火で煮込む。
3

鍋に蓋をせずに中火で煮込む。鍋の中身が飛んでくるくらいに詰まってきたら、鍋の蓋を少しずらして弱火にする。
4

鍋の中身が半分強になるまで煮込んだら完成！！

コツ・ポイント

1.生の玉ねぎから煮込むので、最初はかなり青臭い感じがします。
2.調味料は覚書なので、皆様それぞれご自分の味に調整してみてください。
3.煮詰まってくると鍋の中身が飛んできてレンジ周りがよごれ、自分もやけどしそうなので注意！！

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プリプリ隊長 @cook_40089041

2009/02/08 14:21に公開

現在、子育て中のママさんです。お菓子作り、お料理など色々と挑戦中（￣▼￣）ｖ

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このレシピのキーワード

トマト缶玉ねぎケチャップ

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