マイラのギー
yummy_YOGA @cook_40149781
アーユルヴェーダの食事で大活躍のギー
このレシピの生い立ち
アーユルヴェーダの簡単お料理レシピ/マイラリューイン
simple ayurvedic recipes / Myra Lewin
P18
マイラのギー
アーユルヴェーダの食事で大活躍のギー
このレシピの生い立ち
アーユルヴェーダの簡単お料理レシピ/マイラリューイン
simple ayurvedic recipes / Myra Lewin
P18
作り方
- 1
バターを鍋に入れて溶かす
-
- 2
溶けてきたら弱火
天ぷらのようなブクブクした音が出る
-
- 3
こげ色がつくまで煮る
不純物が上、焦げが下に分解される
-
- 4
耐熱ビンに入れる
フィルター、ザルなどでろ過させる -
- 5
出来上がり♡
-
- 6
22℃以下で保存すると固まる
-
コツ・ポイント
なんと賞味期限100年！
常温で日が入らない食器棚などで保存
ヴァータやピッタが高い症状があるときは、たっぷり使用
アーユルヴェーダ / RYT200 ヨガ インストラクター2児の母で、幼児食と離乳食に奮闘中アーユルヴェーダのレシピメイン日本で手に入りやすい食材、日本人でも馴染みやすい味付けにアレンジしています！「食べること」からココロもカラダも健やかに
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