タケノコの土佐煮
ハローさよりん @cook_40097874
タケノコを甘しょっぱく煮て、鰹節をまぶしました。ご飯がすすむおかずです。
このレシピの生い立ち
ゆでたけのこの春のメニュー。
甘しょっぱいお味がご飯がススム一品です。
タケノコの土佐煮
タケノコを甘しょっぱく煮て、鰹節をまぶしました。ご飯がすすむおかずです。
このレシピの生い立ち
ゆでたけのこの春のメニュー。
甘しょっぱいお味がご飯がススム一品です。
作り方
- 1
筍を１センチの厚さにカットします。
- 2
お鍋にだし汁・お醤油・砂糖・みりん・を入れ、筍を入れて煮込みます。
- 3
煮汁がなくなったら、鰹節を加えて完成です。
コツ・ポイント
シンプルな調味料で簡単に出来ます。
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