作り方
- 1
モモ肉かは脂と筋と皮をはずし、ひとくちサイズに切る。
- 2
塩味■塩、味の素、塩コショウ少々
- 3
タレ■水、砂糖、しょうゆを絡め炒める。中火で炒め、水気がなくなったら少し焦げ目をつける。
- 4
それぞれを串に通したら完成
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