フライパンｄｅやきとり

Name: フライパンｄｅやきとり
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 お好きなだけ; 白ネギ 1～2本（細め）; 塩・胡椒 少々; 醤油・酒・みりん 各大さじ２程度; 一味唐辛子 適量; サラダ油 少々

お酒のあてにピッタリです。
このレシピの生い立ち
お酒のあてにやきとり食べたい！と思い、冷蔵庫に鶏ももが買ってあったので思いつきで作ってみました。グリルなどを使うと後の片付けが面倒だと思い、フライパンでちゃちゃっと作ってみましたが、結構イケました。

材料

火の通りが一定になるので、お肉の大きさを揃えておくことがポイントです。

2013/04/15 06:32に公開

2011年末、主人の両親との同居生活がスタート。大人4人暮らしです。基本的に食事は別ですが、夫婦だけで食べれるのは朝食くらいで、結局家族揃って食べることが多い我が家です。自己流でやっていたお菓子やパン作りもなかなかできませんが、日々の生活の中で楽しみながらお料理していきたいなと思っています。

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