ツナマヨカレーのズッキーニボード

Name: ツナマヨカレーのズッキーニボード
Yield: 1本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ズッキーニ 1本; ●ツナ缶(汁気を切る) 1缶(70g); ●マヨネーズ 大さじ1; ●カレー調味料 小さじ2/3; スライスチーズ 1枚; ブラックペッパー 適量; タイム 適量

＊minachi＊ @cook_40094912

ズッキーニが旬になって安くなってきたので
ツナとカレーマヨで和えて、トースターで簡単に美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
ズッキーニが旬をむかえ、安値になってきたので、残っていたツナ缶をつかって。

ツナマヨカレーのズッキーニボード

＊minachi＊ @cook_40094912

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材料

1本分

ズッキーニ 1本
●ツナ缶(汁気を切る) 1缶(70g)
●マヨネーズ大さじ1
●カレー調味料小さじ2/3
スライスチーズ 1枚
ブラックペッパー適量
タイム適量

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作り方

1
ズッキーニは縦半分に切ってスプーンで中身をくりぬいて刻み、●の材料と混ぜ合わせ、お好みでブラックペッパーを加える。
2
くりぬいたズッキーニに①を詰めて細く切ったチーズをのせ、タイムを散らす。お好みでピンクペッパー等もあれば可愛い。
3
トースター1200Ｗで8-10分表面がうっすら焼き色がつくまで焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

スプーンでくり抜くとき、あまり取りすぎない方がズッキーニの部分の食感が残って美味しいです。
追記＊可愛く見せるコツ＊
チーズは安いスライスチーズでいいので、細目に切って写真のようにのせていくと仕上がりがキレイです。(溶けるチーズでなくて〇)

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＊minachi＊ @cook_40094912

2015/06/05 09:47に公開

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カレーツナズッキーニスライスチーズ

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