トマトソースフレッシュバジルでおめかし。カラフルなミラノ風カツレツの完成です。

このレシピの生い立ち
イタリアのお袋の味をもっと手軽に作りたくて。揚げ物の小麦粉→たまご→パン粉は私にとってハードルが高いので（汗）マヨネーズ使いで簡略化しました。レモンだけもいいですが、レシピID18285608で紹介のドレッシングでおもてなし料理に昇格。