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お弁当にも♪うずら揚げ
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お弁当にも♪うずら揚げ-レシピのメイン写真

お弁当にも♪うずら揚げ

rokuman
rokuman @cook_40061406

うずらに衣をつけてサクサクに揚げました＊
小さいからお弁当にもいいですよ(^^♪
このレシピの生い立ち
お惣菜売り場でよく見かけて、その度に「美味しそうだな♡」と思っていたので。。

うずらに衣をつけてサクサクに揚げました＊
小さいからお弁当にもいいですよ(^^♪
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お惣菜売り場でよく見かけて、その度に「美味しそうだな♡」と思っていたので。。

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rokuman
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うずらに衣をつけてサクサクに揚げました＊
小さいからお弁当にもいいですよ(^^♪
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お惣菜売り場でよく見かけて、その度に「美味しそうだな♡」と思っていたので。。

うずらに衣をつけてサクサクに揚げました＊
小さいからお弁当にもいいですよ(^^♪
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お惣菜売り場でよく見かけて、その度に「美味しそうだな♡」と思っていたので。。

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材料

８個分
  • うずらの卵 8個
  • ★卵 1個
  • ★小麦粉 大さじ4
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    うずらを茹でて殻をむいておく。
    ★をよく混ぜ合わせておく。

  2. 2

    うずらの卵に★→パン粉の順につけて
    180°の油で揚げる。

    • お弁当にも♪うずら揚げ作り方2写真

コツ・ポイント

★はトロトロになるまで、よく混ぜてください。

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rokuman
rokuman @cook_40061406
2013/04/11 12:45に公開
料理、お菓子作りが大好きな高１です。みんなに「おいしいっ！」って言ってもらえるのが1番嬉しくて… たぁくさんの笑顔のために、料理、お菓子作りをしています☆
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このレシピのキーワード

卵 うずらの卵 小麦粉

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