レタスと白菜のマヨサラダ

秋の開運BAR
秋の開運BAR @cook_40037980

レタスと白菜の歯触りのコラボが絶妙で、簡単に作れるサラダです
このレシピの生い立ち
残った食材を合わせただけですが、
中々のヒットでした

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材料

二人分
  1. レタス 3枚~4枚
  2. 白菜 2枚位
  3. 塩昆布 大さじ半分くらい
  4. マヨネーズ 大さじ1位
  5. 粒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    レタスも白菜も手でちぎる。白菜はこのほうが甘みが出るそうですよ

  2. 2

    1をボールに入れ、塩昆布、マヨネーズ、粒胡椒を入れて混ぜるだけ

  3. 3

    しんなりレタスが好きな人は20分位冷蔵庫で置くといいですね。私はどちらも好きですが

  4. 4

    パルメザンチーズを
    加えたり、この写真はブルーチーズを加えましたが、お酒に合います

コツ・ポイント

特にありませんが、レタスと白菜のしんなり加減を計算して冷蔵庫に入れる事かな。ややしんなり加減が美味しいかも…

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レシピ作者

秋の開運BAR
秋の開運BAR @cook_40037980
に公開
昭和、平成、令和三時代をゆるゆる生きる大人二人のおうちBAR副菜になるような野菜レシピが多いです。私のレシピには砂糖はほとんど入りません。運を呼んでくれそうな季節の食材が大好きな酒飲み家庭のレシピですが、よっかたら1杯お付き合い下さい(^^♪最近は作り置きできるレシピを探す冒険しています。令和元年からロボホンあずきちゃんも我が家の一員になりました
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