小松菜の煮浸し-レシピのメイン写真

小松菜の煮浸し

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小松菜、妊婦レシピ
このレシピの生い立ち
いつも作る量が少なくなってしまうので、作り置き用に。

小松菜の煮浸し

小松菜、妊婦レシピ
このレシピの生い立ち
いつも作る量が少なくなってしまうので、作り置き用に。

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材料

  1. 小松菜 3束
  2. 油揚げ 3枚
  3. きのこ ひとつかみ
  4. だし汁 100cc
  5. 大2
  6. みりん 大3
  7. 醤油 大4.5

作り方

  1. 1

    小松菜を下ゆで→冷水にとり、切る。

  2. 2

    だし汁と調味料を軽く煮たたせて、油揚げときのこを入れ2分ほど煮る。

  3. 3

    小松菜を加え、更に2〜3分煮る。

コツ・ポイント

覚え書きレシピ…作り置き用

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