新じゃがのツナマヨ焼き

ゆうちゃんシフォン
ゆうちゃんシフォン @cook_40053448

旬の新じゃがにツナマヨチーズを乗せて焼く大人も子どもも大好きなメニューです♪
このレシピの生い立ち
子どもたちのおかずとしても 旦那くんのおつまみとしてもいけちゃう旬の新じゃがを使ったレシピを考えてみました。

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材料

4人分
  1. じゃがいも 2個
  2. ツナ缶 1缶
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. しょう油 小さじ1
  5. とろけるチーズ 20g
  6. 乾燥パセリ 少々
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    皮をむき輪切りにしたら少し水にさらしてからレンジでチン!熱いうちに塩コショウで下味をつけます。

  2. 2

    ツナ缶の汁を少し切ってからマヨネとしょう油を入れて混ぜ ツナソースを作ります。

  3. 3

    じゃがいもの上にツナソース とろけるチーズ 乾燥パセリの順に乗せて500Wのレンジで約2分チン!

  4. 4

    アツアツを召し上がれ♪

コツ・ポイント

レンジだけで作れちゃう超お手軽レシピです♪

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レシピ作者

ゆうちゃんシフォン
に公開
3人の子を持つママです。真ん中ゆうちゃん小学3年生男の子。卵牛乳をはじめ8品目の食物アレルギーがあります。でも家族みんなで一緒のごはんが食べたいと思いレシピを工夫してお料理しています。アレルギーがあってもなくてもみんなが同じごはんを食べて一緒においしいって言い合える『食のバリアフリー』を目指してオリジナルレシピを公開していきます。ブログ http://sifonmama.blog.fc2.com
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