小豆餡バナナトースト

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朝からパワー一杯あんことバナナ
このレシピの生い立ち
イチゴ大福の残りのあんこを思いついて作りました。

小豆餡バナナトースト

朝からパワー一杯あんことバナナ
このレシピの生い立ち
イチゴ大福の残りのあんこを思いついて作りました。

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材料

2人分
  1. バナナ 1本
  2. あんこ 大さじ2
  3. シナモン 少々
  4. 甘酒 大さじ2
  5. パン 2枚

作り方

  1. 1

    パンをトーストして、あんこを広げて斜め切りしたバナナを置いてシナモン、甘酒をトッピングします。

  2. 2

    今回は玄米甘酒を使っています。甘酒の濃厚さが、バター、チーズがわりになります。

  3. 3

    バナナと冷凍フルーツもいけます。イチゴは、カットして氷のトレーで冷凍して、パラパラにしてジプロップで冷凍します。

  4. 4

    レモンの輪切り冷凍なども作って置きます。あんことマッチします。

コツ・ポイント

簡単にできます。材料を冷蔵庫にストックして休みの日に作れます。チョコの相性も良いですがあんこは、ヘルシーです。

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安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
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