柿ピーごはん 柿の種で炊き込みご飯
Little Darling @cook_40014130
子供達が大好きな柿の種は大量ストック！おせんべい入りご飯があるなら、柿の種も、と作ってみたら美味！ピーナツ入りがおススメ
このレシピの生い立ち
もちっとした柿の種の食感が、おこわみたいな味わいです。
ピーナッツが入っているものの方が、より美味しいと思います。
おにぎりにして、お弁当にもどうぞ！
柿ピーごはん 柿の種で炊き込みご飯
子供達が大好きな柿の種は大量ストック！おせんべい入りご飯があるなら、柿の種も、と作ってみたら美味！ピーナツ入りがおススメ
このレシピの生い立ち
もちっとした柿の種の食感が、おこわみたいな味わいです。
ピーナッツが入っているものの方が、より美味しいと思います。
おにぎりにして、お弁当にもどうぞ！
作り方
- 1
■の具は入れなくても作れます。油揚げは油抜きして千切り、えのきも4ｃｍに切ります。さきいかはみじん切りします。
- 2
ご飯を洗って30分置き、普通の水加減をします。醤油、日本酒、はちみつ、出しの素、柿の種を加えて炊きます。
- 3
しゃもじで全体をよく混ぜてどうぞ。
海外でも作れる和食 アメリカ料理 在米30年料理コラムニスト レシピ開発＆料理愛好家ブログ https://ameblo.jp/littledarling-cooking/Instagram @littledarling_cookingダラスの日本語ペーパー「いろは」でコラムを20年間掲載中。レシピコンテスト 受賞歴多数。雑誌や書籍でのレシピ掲載、写真提供他。
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