にんじんは皮を剥いてボウルにすりおろす。
玉ねぎを薄く切りボウルに入れてラップをかけてレンジでやわらかくなるまでチン♪

玉ねぎが柔らかくなったら☆を入れて
混ぜ合わせ、混ざったら卵を入れる。

フライパンにごま油をしいて少し温まったら生地を流し入れて焼く。
ひっくり返したらフライ返しで押しつけながら焼く。