ちょー簡単ゴボウサラダ

busi
busi @cook_40140920

ほんとに適当ですみません。。
【2/13追記】鶏のササミでも美味しいです♪
このレシピの生い立ち
スーパーのお惣菜の味を研究するうちに。。

ちょー簡単ゴボウサラダ

ほんとに適当ですみません。。
【2/13追記】鶏のササミでも美味しいです♪
このレシピの生い立ち
スーパーのお惣菜の味を研究するうちに。。

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材料

2人分
  1. ごぼう 1~1.5本
  2. ニンジン 1/3本
  3. マヨネーズ 大さじ3
  4. ごまドレッシング 大さじ3
  5. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    ごぼう、ニンジンはお好みで切ってください(うちは千切りですが、ササガキでも!)。ごぼうは水にさらしておく。

  2. 2

    ごぼう、ニンジンを茹でてザルにあげ、荒熱が冷めたらキッチンペーパー等でしっかり水気を切り、冷蔵庫で冷やしておく。

  3. 3

    マヨネーズとこまドレを混ぜて、2と和え、白ゴマを混ぜたら出来上がり!

  4. 4

コツ・ポイント

コツはありません。。うちはキューピーの深煎りゴマドレを使っていますが、少し甘めのドレッシングの方が合うと思います。量を増やす場合マヨとドレを1:1にするだけです☆

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busi
busi @cook_40140920
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フルタイムで働いてるため、簡単で美味しい献立を考える日々です。短時間でおいしく作れる圧力なべがベストパートナーです。
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