野菜高騰時に！切干し大根のほめられ酢漬け
まちゃみ♪ママ @cook_40068607
野菜高騰時の作り置き！または…ラクしたい時に、さっと洗って漬けるだけ(^^)
このレシピの生い立ち
野菜不足にならないよう…価格が安定している切り干し大根で栄養補う(^^)
野菜高騰時に！切干し大根のほめられ酢漬け
野菜高騰時の作り置き！または…ラクしたい時に、さっと洗って漬けるだけ(^^)
このレシピの生い立ち
野菜不足にならないよう…価格が安定している切り干し大根で栄養補う(^^)
作り方
- 1
水でさっと洗った切干大根、ギュと水気を絞り、瓶やタッパーに入れて、ほめられ酢をかけただけ！一晩、冷蔵庫で寝かせたらOK
-
- 2
きゅうりとハムの千切りを足して、ゴマ油をかけて、中華風サラダもうまし！
- 3
ほめられ酢は、便利な調味酢♡
すし酢で、代用もOK！
コツ・ポイント
ほめられ酢の量は、お好みで増やしたり減らしたり。
リアクション
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