春のやわらかくクセの少ないセロリをたっぷり食べられるサラダです。
調味料も少ないので、思い立ったらすぐ作れます。
このレシピの生い立ち
きょうの料理ビギナーズでやっていた、セロリのコロコロサラダに、葉っぱも足して彩りよくしてみました。
クリームチーズのもったりした感じが、うまくまとめてくれるので、こぼさず食べやすいです。
お弁当にも入れています。