ジャガイモは皮ごと一口大に乱切りに。

フライパンでオリーブオイルを熱してジャガイモを火が通るまで炒める。

炒めてる間に
シチューのルウ、顆粒、カレーパウダーをお湯で溶かしておく。

ジャガイモに火が通ったら、クレイジーソルトを振り、バターを入れてカリカリになるまで炒める。

カリカリになってきたら、お湯で溶いたシチューの素を入れる。
好みで、パセリをかけて下さい。