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ぷちおかず♥ししゃものぷちぷちゴマ衣揚げ
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ぷちおかず♥ししゃものぷちぷちゴマ衣揚げ-レシピのメイン写真

ぷちおかず♥ししゃものぷちぷちゴマ衣揚げ

snow☆fire
snow☆fire @cook_40132706

白いりごまがたっぷり♥子持ちししゃもの食感がさらにぷちぷちなやみつきの1品(///∇///)
このレシピの生い立ち
【お弁当おかず】レシピコンテストに応募するのに(*´∀｀)お弁当箱にもジャストフィットで存在感抜群の美味しい1品を♥

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ぷちおかず♥ししゃものぷちぷちゴマ衣揚げ

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白いりごまがたっぷり♥子持ちししゃもの食感がさらにぷちぷちなやみつきの1品(///∇///)
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材料

ししゃも4尾分
  • ししゃも(子持ち) 4尾(匹)
  • 卵 1個
  • いりごま(白) 20g
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作り方

  1. 1

    バットに卵(1個)を割り入れ、溶きほぐす。

    • ぷちおかず♥ししゃものぷちぷちゴマ衣揚げ作り方1写真
  2. 2

    ししゃも(4尾)を溶き卵にくぐらせる。

    • ぷちおかず♥ししゃものぷちぷちゴマ衣揚げ作り方2写真
  3. 3

    バットに白いりごま(20g)を入れる

    • ぷちおかず♥ししゃものぷちぷちゴマ衣揚げ作り方3写真
  4. 4

    白いりごまを溶き卵にくぐらせたししゃもにまぶす。

    • ぷちおかず♥ししゃものぷちぷちゴマ衣揚げ作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油を注ぎ、熱する。

    • ぷちおかず♥ししゃものぷちぷちゴマ衣揚げ作り方5写真
  6. 6

    ゴマの色が黄金色になる程度に、ししゃもをカラッと揚げる。

    • ぷちおかず♥ししゃものぷちぷちゴマ衣揚げ作り方6写真
  7. 7

    キッチンペーパーで余分な油を吸いとる

    • ぷちおかず♥ししゃものぷちぷちゴマ衣揚げ作り方7写真
  8. 8

    【お弁当箱に詰める】(付け合わせ:きゅうり/大葉/ミニ大根(紅白)/ラディッシュ/ベビーキャロット/グリーンからし菜)

    • ぷちおかず♥ししゃものぷちぷちゴマ衣揚げ作り方8写真

コツ・ポイント

いりごまをたっぷりつけると、ぷちぷち食感が増して美味しいです♥

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snow☆fire
snow☆fire @cook_40132706
2018/05/05 08:01に公開
｡⁠◕⁠‿⁠◕⁠｡コロナ禍で更新できていませんが収束したらアップしていきます！かわいい♥️珍しい✨✨アイテムを投稿♡「どうしたら楽しんでもらえるかな」「どんなだったらよろこんでくれるかな」「一緒に楽しく作れるアイテムってどんなのかな」そんなことを考えて生まれた作品をご紹介しています(o^−^o)少しでも多くの皆さまに共有していただけたらうれしいです！
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ししゃも 卵

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