ボールに☆を順番に入れて混ぜ、ひとまとまりなったら1/3の量を取り分けます。
残りの2/3にヤクルトを入れてのばします。

ココット皿の7分目位の高さまでのばした生地を入れます。
1/3の生地を平たい円形にし、ナイフで格子状に線を入れます。

丸い生地をのせて電子レンジ500wで2つで約3分加熱し、取り出してグラニュー糖を振り、オーブントースターで少し焼きます。

表面がサクッと焼けたら取り出して、はみ出た部分を切り取り、間にアイスを挟めば完成です。