＊キャベツとツナの あっさり和風パスタ＊
☆ＫＡＮＡ－０８☆ @cook_40042366
いつもの和風パスタを ポン酢であっさり食べやすく♪
このレシピの生い立ち
和風パスタが 大好きで よく作りますが、あっさりとしたものが食べたくって、ポン酢を使ってみました☆
＊キャベツとツナの あっさり和風パスタ＊
いつもの和風パスタを ポン酢であっさり食べやすく♪
このレシピの生い立ち
和風パスタが 大好きで よく作りますが、あっさりとしたものが食べたくって、ポン酢を使ってみました☆
作り方
- 1
お湯をわかし、塩（分量外）を入れてパスタを規定時間茹でる。（パスタの固さはお好みで）
- 2
フライパンに胡麻油をしいて、にんにくのみじん切りを入れて、弱火でじっくり香り出しをする。
- 3
フライパンを 中火にして、キャベツ・茸類・ツナ（しっかり水切りしておく）を塩胡椒少々ふって ざっと 炒める。
- 4
茹で上がったパスタ（しっかり湯切りして）豆苗と加えて、ざっと混ぜてから、パスタの茹で汁、顆粒和風だし、ポン酢を入れる。
- 5
全体に味が馴染んだら、仕上げにバターを入れ、溶けるまで混ぜあわせる。
- 6
※味をみて 足りないようなら、塩胡椒で調整して、皿に盛ったら出来上がり～♪
コツ・ポイント
特にありませんが、パスタを茹でてる間に 具材の準備をしておいて、茹であがってからは、手早く仕上げてください♪
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☆ＫＡＮＡ－０８☆ -
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