簡単！ブロッコリーと鮭缶のポテトサラダ
こはるスマイルごはん @cook_koharu
鮭缶詰めの人気検索で、トップ10入り！じゃがいもの“ホクホク”感と鮭缶の塩けが絶妙❁*.
ハムに続く定番になるかも？！
このレシピの生い立ち
じゃがいもと鮭缶が残っていたので作ってみました( •ω•❀)
簡単！ブロッコリーと鮭缶のポテトサラダ
鮭缶詰めの人気検索で、トップ10入り！じゃがいもの“ホクホク”感と鮭缶の塩けが絶妙❁*.
ハムに続く定番になるかも？！
このレシピの生い立ち
じゃがいもと鮭缶が残っていたので作ってみました( •ω•❀)
作り方
- 1
ブロッコリーは一房にきって、サッと茹でて水気をキッチンペーパーで拭き取り、小さく裂く。
- 2
じゃがいもは皮をむいて
１個を4等分に切り、ボウルに入れラップをかけ、電子レンジ６００w５分加熱して
熱いうちに潰す。 -
- 3
潰したじゃがいもの中に
鮭缶、ブロッコリーを入れ
☆印を加え混ぜ合わせたら完成＊ -
コツ・ポイント
※じゃがいもは熱いうちに潰すと
潰しやすく、調味料が混ざりやすくなります。
※潰すときは完全に潰さずに、少し形が残るくらいまで潰すと“ホクホク”感が出て美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18281541
