きゅうりの明太子和え

たーPY
たーPY @cook_40139752

お酒のおつまみに!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で…

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本半
  2. ちくわ 適量
  3. 明太子 1腹
  4. 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりを千切りにし、少し塩をふりかけ、少しだけしんなりさせる。
    ちくわを、それに合うようにを切る。

  2. 2

    明太子は、オーブートースターで半生強に焼いて、細かく刻む。

  3. 3

    1と2を合わせるだけで、出来上がり!

コツ・ポイント

和えるだけで、調味料要らず。

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レシピ作者

たーPY
たーPY @cook_40139752
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