おでん ハロウィンバージョン
nitamama @cook_40150500
ハロウィンパーティにぴったり♪
子供達も大喜びのおでんです(^-^)
このレシピの生い立ち
煮込んで置けばパーティーでお友達が来るまでにできるので食事準備でバタつかずに一緒にパーティを楽しめます♪
おでん ハロウィンバージョン
ハロウィンパーティにぴったり♪
子供達も大喜びのおでんです(^-^)
このレシピの生い立ち
煮込んで置けばパーティーでお友達が来るまでにできるので食事準備でバタつかずに一緒にパーティを楽しめます♪
作り方
- 1
大根・こんにゃく・手羽元・じゃがいもをそれぞれ別に下茹でする。
- 2
たまごは６分半ゆでて殻をとったら白だしにつけておく。
- 3
ちくわを半分の長さにして頭から縦割りした魚肉ウィンナーをさす。
- 4
ウィンナーに茹でたフォトチーネのパスタを巻いて始めと終わりに乾燥パスタをさして止める。
- 5
クッキーの型で型抜きする。
コウモリ→こんにゃく
おばけ→はんぺん
かぼちゃ→にんじん - 6
おでんつゆで煮込む。
煮込んでつゆが減ってきたら白だし大1・水400ml・みりん少量・しょうゆ少量など味を見ながら足す。 - 7
ハロウィンの具材を取り出してゴマで目を付ける。（爪楊枝を刺した穴にゴマをいれる）
- 8
盛り付けしたら完成!!
コツ・ポイント
煮崩れしたものや飾りが取れたものは別皿に取り出してパーティ後や２日目とかに食べる笑
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