トマ巻き鯵のパン粉焼き

トマ巻き鯵のパン粉焼き-レシピのメイン写真

トマ巻き鯵のパン粉焼き

marimi5 @cook_40037277

巻いてパン粉乗せて焼くだけだよ。
ジューシートマ鯵にサクサクパン粉が白ワインにぴったり。
ディルの風味がいい。
このレシピの生い立ち
簡単に作れる熊本トマトレシピ、おうちゴハンのときは増産中。

巻いてパン粉乗せて焼くだけだよ。
ジューシートマ鯵にサクサクパン粉が白ワインにぴったり。
ディルの風味がいい。
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marimi5 @cook_40037277

巻いてパン粉乗せて焼くだけだよ。
ジューシートマ鯵にサクサクパン粉が白ワインにぴったり。
ディルの風味がいい。
このレシピの生い立ち
簡単に作れる熊本トマトレシピ、おうちゴハンのときは増産中。

巻いてパン粉乗せて焼くだけだよ。
ジューシートマ鯵にサクサクパン粉が白ワインにぴったり。
ディルの風味がいい。
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材料

2人前

トマト 1個
鰺（鰺フライ用） 4尾
A
パン粉 20g
粉チーズ 10g
オリーブオイル大さじ2
おろしニンニク小さじ1/2
塩胡椒少々
ディル大さじ3
塩胡椒少々
カレー粉少々

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作り方

1

トマト：8等分くし切り
2

鯵に塩、胡椒、カレー粉を振りくし切りトマトを横一列に2個置く
※尾を上にする
3

トマトを片身1個巻き尾に串で止める
4

トマトを両身に巻いて止めた物を4個作り、耐熱皿に並べる
5

Aを混ぜたもの④に掛けて260度で20分焼いてキツネ色になったら完成
6
レモンを添えてどうぞ

コツ・ポイント

出来たらディルが良いけど、バジルでも。

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marimi5 @cook_40037277

2016/11/08 12:38に公開

TV・映画・CM等ムービーやスチールのフードコーディネーターや音楽番組のAP、飲食店コンサルとか。早雲さん、幻庵さん、山の者、光國さん、蜂須賀家政さん、すき。https://www.instagram.com/marimi0505

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このレシピのキーワード

あじトマトカレー粉ディル

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