ピリ辛きんぴら

ピリ辛きんぴら-レシピのメイン写真

ピリ辛きんぴら

moomaa @cook_40100899

ピリ辛がいい感じ♡
このレシピの生い立ち
鷹の爪がなかったので、胡麻ラー油を代わりに入れてみたら、めちゃくちゃ美味しい‼︎8歳の子供も、ハマりました(^-^)

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鷹の爪がなかったので、胡麻ラー油を代わりに入れてみたら、めちゃくちゃ美味しい‼︎8歳の子供も、ハマりました(^-^)

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鷹の爪がなかったので、胡麻ラー油を代わりに入れてみたら、めちゃくちゃ美味しい‼︎8歳の子供も、ハマりました(^-^)

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材料

2人前

ささがきゴボウ適量
にんじん適量
胡麻ラー油好みな量
☆醤油小さじ2
☆三温糖ひとつまみ

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作り方

1

ゴボウとにんじんは、ささがきに。ごま油で炒めます。ある程度火が通ったら、☆を投入！
2

ゴボウとにんじんが、しんなりしたら、仕上げに、胡麻ラー油を、回し入れます‼︎
3
完成！

コツ・ポイント

ゴボウとにんじんは、ささがきにした方が食感を残しつつも火の通りが早いです。

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moomaa

moomaa @cook_40100899

2015/06/05 04:08に公開

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