鶏胸肉でうちの鉄板メニュー♡パン粉焼き

ほしえりママ
ほしえりママ @cook_40141486

昔から大好きな味を母から受け継ぎましたo(`ω´ )o
このレシピの生い立ち
昔から大好きだったパン粉焼き♡結婚してからも鉄板メニューに仲間入り

鶏胸肉でうちの鉄板メニュー♡パン粉焼き

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 2枚
  2. 小麦粉 適量
  3. パン粉 適量
  4. 1個
  5. ゆで卵(ソース) 1個
  6. 玉ねぎ(ソース) 半分
  7. マヨネーズ、パセリ 適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を開き、包丁の背でたたく

  2. 2

    小麦粉→卵→パン粉の順につける

  3. 3

    オリーブオイルをひき、両面をじっくり焼くo(`ω´ )o

  4. 4

    焼いてる間にタルタルソース作り!
    卵をゆで、玉ねぎと一緒にみじん切りし、マヨネーズ、塩コショウ、パセリで和える

  5. 5

    焼けたお肉に、タルタルソースとウスターソースをかけて完成(^ω^)

コツ・ポイント

卵のソースとウスターソースで、食べるのがおいしー♡パン粉に粉チーズをまぜてもオッケー♫

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ほしえりママ
ほしえりママ @cook_40141486
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2歳の息子と、ダンナさんの喜ぶ顔が見たくて毎日がんばってます♬ワーキングママなので、いかに時短で、効率よくできるか、が1番ですε-(´∀`; )
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