鶏むねパン粉焼き☆タルタルソース

Name: 鶏むねパン粉焼き☆タルタルソース
Yield: 鶏むね肉2まい分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏むね肉 2枚; マヨネーズ(下味用) 大さじ2; カレー粉(下味用) 小さじ2; パン粉 適量; ☆玉ねぎみじん切り 1/4玉弱; ☆らっきょ 5〜6個; ☆レモン汁 小さじ1; ☆マジックソルト 小さじ1; ☆マヨネーズ 大さじ3〜4; ☆ゆで卵みじん切り 1個分

クックloveまま☆ @cook_40095857

カレー風味の柔らかい鶏むね肉にタルタルがあう！マヨネーズを下味にも使っているから　むね肉でも柔らかい！
このレシピの生い立ち
タルタルが好きな我が家。南蛮漬けでわなく　フライにも！

鶏むねパン粉焼き☆タルタルソース

クックloveまま☆ @cook_40095857

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材料

鶏むね肉2まい分

鶏むね肉 2枚
マヨネーズ(下味用) 大さじ2
カレー粉(下味用) 小さじ2
パン粉適量
タルタルソース
☆玉ねぎみじん切り 1/4玉弱
☆らっきょ 5〜6個
☆レモン汁小さじ1
☆マジックソルト小さじ1
☆マヨネーズ大さじ3〜4
☆ゆで卵みじん切り 1個分

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作り方

1

鶏むね肉は削ぎ切りにして　ジップ袋にマヨネーズと　カレー粉をもみ込み　半日くらい冷蔵庫へ。
2

パン粉はポリ袋に入れ　さらに細かくする。このパン粉を軽くおしつけながら　鶏肉にまぶす。
3
多めの油で揚げ焼きする。
4

☆のタルタルソースの材料を混ぜて　③に仕上げにかけて　完成！

コツ・ポイント

＊タルタルソースにゆで卵追記しました、申し訳ありません。

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つくれぽ

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クックloveまま☆ @cook_40095857

2019/10/23 11:38に公開

美味しいお料理が愛情いっぱい詰めて自分で作れたら…そして大切な人がいつかこのレシピに偶然にも巡り会ってくれることが夢で記録を残しています(^^)たくさんのつくれぽ　ありがとうございます！インスタ　https://www.instagram.com/saboys.map?igsh=MXBucWVwd25wMzdzdw%3D%3D&utm_source=qr

このレシピのキーワード

ゆで卵らっきょうカレー粉玉ねぎ鶏胸肉

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