わかめと豚肉のごま油風味炒め

なーなちゃん's cooksnap of when they made わかめと豚肉のごま油風味炒め.
島子☆'s cooksnap of when they made わかめと豚肉のごま油風味炒め.
あっこ姉's cooksnap of when they made わかめと豚肉のごま油風味炒め.
marimariキッチン
marimariキッチン @cook_40038668

09/06/29話題入りしました♡豚肉の旨みと、わかめの旨み！ダブルの旨みが食欲をそそります～♪
このレシピの生い立ち
わかめを炒めるととってもおいしい！今回はごま油で炒めてみました♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 豚肉　今回はバラ肉 薄切り　２００g
  2. わかめ　塩蔵 戻して　１５０g
  3. ごま油 大さじ１弱
  4. にんにく 1片
  5. 塩　こしょう 適宜
  6. 酒 大さじ１
  7. 鶏がらスープの素 小さじ１

作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切り

    豚肉は一口大に切る

    わかめは戻して食べやすい大きさに切る

  2. 2

    豚肉は塩こしょうで下味をつける

  3. 3

    ごま油をしいたフライパンに、にんにくを入れて香りがたったら、豚肉を入れて、カリッとしたらわかめを入れる

  4. 4

    鶏がらスープの素と酒を入れて「さっ」と炒める。炒めすぎると、わかめがやわらかくなりすぎるので、注意！

  5. 5

    お好みで塩こしょうで味をととのえて、できあがり！

コツ・ポイント

わかめは歯ごたえのいいものを使うとおいしさアップ！
わかめを入れたら、炒めすぎない事！
しょうがなどを添えてもすごくおいしいです♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (63)

つくれぽについて

レシピ作者

marimariキッチン
marimariキッチン @cook_40038668
に公開
娘・息子・息子と夫の5人家族です。お料理 している時間が一番幸せ♡ 　　　　　　　COOKPADの皆さんのおいしそうなレシピを見て、毎日楽しくお料理してます(*´∀｀)
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 低温調理で極旨！よだれ鶏 コメわんパパ
  2. 簡単！♬珈琲わらび餅♬ ヨーコ先生
  3. たまご雑炊 miu
  4. めちゃくちゃ飲みやすいクラフトコーラ Ramたん
  5. ほうれん草とベーコンときのこの玉子とじ 節約料理研究中
  1. さっぱりオムライス nana321
  2. 炊飯器で作る濃厚チョコケーキ(〃ω〃) mikumo6199
  3. ♪ナスのじゅ～～～～っと揚げ♪ コモモちゃん
  4. ☆★ごぼうとにんじんの中華風炒め★☆ renakyo