スタミナup♡豚ニラ卵のチーズ焼き❁

haruru✳︎
haruru✳︎ @cook_40055614

豚肉とニラ、卵とチーズと高栄養素材を組み合わせた簡単美味しい一品❁疲労回復効果も抜群♡レンジで失敗知らずです
このレシピの生い立ち
お家にあった食材を組み合わせて作ってみました♡タンパク質とお野菜がたっぷり撮れます

スタミナup♡豚ニラ卵のチーズ焼き❁

豚肉とニラ、卵とチーズと高栄養素材を組み合わせた簡単美味しい一品❁疲労回復効果も抜群♡レンジで失敗知らずです
このレシピの生い立ち
お家にあった食材を組み合わせて作ってみました♡タンパク質とお野菜がたっぷり撮れます

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材料

2人分
  1. 豚肉 カレー用 約100g
  2. 塩麹 豚肉の1割弱
  3. ゆで卵 1/2
  4. にら 一握り
  5. 塩胡椒 適量
  6. 固形チーズ 1/2個〜

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい厚さにスライス、塩麹に漬けて冷蔵庫で一晩寝かせる。調理の際常温に。

  2. 2

    耐熱皿に食べやすくカットしたニラを広げ1、粗くほぐしたゆで卵を乗せチーズを散らす。

  3. 3

    2に軽く塩を振り、ラップをかけレンジ3分加熱。少し庫内に放置して余熱が通ったら取り出し完成❁*+

  4. 4

    我が家の冷蔵庫では、ゆで卵を育ててます^ - ^w

コツ・ポイント

お野菜はお好みでアレンジなさってください♡ゆで卵が面倒な場合溶き卵をかけても♡←レンジで破裂するため、必ず卵の黄味は溶いてください♡

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に公開
ご覧くださりありがとうございます♡2023秋に結婚して主婦になりました優しい旦那さんと幸せに暮らしています30歳の時に身体を壊し、それを機に食材や栄養について基礎から勉強しました笑うこと、食べることは生きる源だと実感しました私のレシピで多忙な旦那さんだけでなく、同じ境遇の方達の助けになれば嬉しいなとレシピ作りを再開しましたご覧頂けたら幸いですどうぞ宜しくお願いします⭐︎✳︎
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