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ニラ卵
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ニラ卵-レシピのメイン写真

ニラ卵

♡yu*mama♡
♡yu*mama♡ @cook_40128641

簡単なニラ卵です♫
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材料

  • ニラ 1束(100g〜150g
  • 卵 4個
  • 塩 1g
  • 鶏ガラ 3g
  • ごま油 14g
  • a砂糖 3g
  • a醤油 17g
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作り方

  1. 1

    ニラわ3センチくらいに切っておく
    卵わ割って塩と鶏ガラを入れ溶いておく

  2. 2

    フライパンに分量外の油を入れ
    半熟卵を作り一旦とりだしておく

  3. 3

    同じフライパンをキッチンペーパーで
    綺麗にし、ごま油を入れニラを
    しんなりするまで炒める

  4. 4

    とりだしておいた半熟卵を戻し
    aを回しかけ炒めたら完成

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♡yu*mama♡
♡yu*mama♡ @cook_40128641
2017/09/27 09:22に公開

このレシピのキーワード

ニラ 卵 鶏ガラ

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