とろろのお味噌汁

Name: とろろのお味噌汁
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長いも（すりおろし） 50g; だし汁 150g; 味噌 10g; 小ねぎ（小口切り） 小さじ1杯

sachi825 @sachi825

とろーり！優しくマイルドなお味です♪
このレシピの生い立ち
パパのダイエット用に、低カロリーで、栄養価の高い長いもをお味噌汁にしてみました♪

とろろのお味噌汁

sachi825 @sachi825

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材料

1人分

長いも（すりおろし） 50g
だし汁 150g
味噌 10g
小ねぎ（小口切り）小さじ1杯

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作り方

1

だし汁を沸騰させ、味噌を溶いたら火を止める
2

お椀に長いものすりおろしを入れ、1を静かに注ぎ、小ねぎをトッピングしたら、出来上がり！
3

2013/04/20カテゴリに掲載されました♪
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コツ・ポイント

長いもと、お味噌汁が混ざらない様に静かに注ぐのがポイントです！

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sachi825 @sachi825

2013/04/09 12:20に公開

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このレシピのキーワード

みそ汁こねぎ味噌山芋

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