小松菜のツナマヨカレー風味ソース

①　小松菜は根元を切り、食べやすい大きさに切る。

②　塩とサラダ油を入れた熱湯で小松菜の茎をゆで、一息経ってから葉の部分をいれゆでる。

③　ツナ缶は汁を切り、細かくほぐしてソースの材料と混ぜる。

④　②の水気をよく切って器に盛り、③をかける。