【ぬこ】カレー風味の焼きツナマヨ

ぬこまっしぐら @cook_40161061
ツナマヨ好きにはたまらない?カレーの風味香る焼きツナマヨです♪
このレシピの生い立ち
ツナマヨで何か作りたくて作ってみました。
【ぬこ】カレー風味の焼きツナマヨ
ツナマヨ好きにはたまらない?カレーの風味香る焼きツナマヨです♪
このレシピの生い立ち
ツナマヨで何か作りたくて作ってみました。
作り方
- 1
先に●のカレーご飯から作ります。
材料の写真以外はすべて倍量になっています(人数の都合上そうなってしまいましたw)
- 2
フライパンにバターを溶かし、お米を洗わずに入れます(パエリアの要領と思ってください)。お米が透き通ったらカレー粉を。
- 3
カレー粉を全体によく混ぜ水を入れます。弱火~中火で、全体をざっくりと混ぜながらグツグツと煮立たせ11分程蓋をし炊きます。
- 4
ご飯を炊いている間に☆のツナマヨを作ります。
タマネギは粗みじんにします。 - 5
4のタマネギをツナに混ぜ、塩、コショウをふりマヨネーズを入れてよく混ぜます。マヨの量はお好みで増やしてください!
- 6
●に戻り時間になったら底をはがすようにざっくり混ぜてください。水分が残っていたら混ぜながら飛ばしてください。
- 7
6を耐熱皿に盛り、上からツナマヨをかけます。その上に♪のマヨネーズをかけて黒コショウを振ります。
- 8
7をオーブンへ入れ700wくらいで5分程焼きます。マヨにこんがりと焼き目が付けばできあがりです!
コツ・ポイント
お米は炊いた段階で芯が気になる場合は水を20cc程度追加して1~2分程追加で炊いてください。水分が残っているときは、そのまま蓋をして1分程追加してください。
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