豚肉のステーキ・ツナソース
おじょまん @cook_40023696
ツナマヨソースが旨い！
このレシピの生い立ち
このソースは昔料理教室で習ったものです。材料をミキサーにかけて、材料ももっと複雑なものでしたが、ミキサーを洗うのが面倒なのでピクルスはすりおろすことにし、材料も簡単に手に入るものにアレンジしなおしました。
豚肉のステーキ・ツナソース
ツナマヨソースが旨い！
このレシピの生い立ち
このソースは昔料理教室で習ったものです。材料をミキサーにかけて、材料ももっと複雑なものでしたが、ミキサーを洗うのが面倒なのでピクルスはすりおろすことにし、材料も簡単に手に入るものにアレンジしなおしました。
作り方
- 1
豚肉は塩、こしょうをして焼きます。
- 2
ソースの材料を合わせます。フォークなどでツナをバラバラにしてなめらかにしてください。生クリームか牛乳で堅さを調節します。
- 3
ステーキの上にソースをたっぷりとかけ、ケイパーを散らします。
コツ・ポイント
簡単。あっという間にできますよ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17884560
