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里芋サラダ
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里芋サラダ-レシピのメイン写真

里芋サラダ

miharun’k♪
miharun’k♪ @cook_40103796

腐りかけていた里芋とゆで卵があったので。
喜は、ネットでも購入できます。我が家の大人気の魔法のスパイス。
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大人サラダにしたかった

腐りかけていた里芋とゆで卵があったので。
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材料

5人分
  • 里芋 6〜8個
  • ゆで卵 3個
  • 茹ブロッコリー 1/3房
  • マヨネーズとゴマドレッシング 適量
  • 柚こしょう 好きな分
  • 喜スパイス ※ふくしま精肉店の 適量
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作り方

  1. 1

    里芋は皮をむいて、耐熱皿でレンジでチン。楊枝がスッと通るまで。

  2. 2

    ゆで卵は大きめに崩す。ブロッコリーは細かく割く。

  3. 3

    里芋をつぶしながら、喜スパイスを多めに振りかける。

  4. 4

    マヨネーズとゴマドレッシングで和え、柚こしょうやわさび、七味をお好みで入れる。

コツ・ポイント

柔らかい熱いうちの里芋に、喜スパイスをふりかける。

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miharun’k♪
miharun’k♪ @cook_40103796
2018/05/07 10:02に公開
好きなもの好きな食材好きが集まるにこにこ夢中になれるkitchen
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このレシピのキーワード

サラダ 里芋 ゆで卵 ブロッコリー スパイス ゴマ

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