ボウルにマーガリンを入れて泡だて器でクリーム状になるまで混ぜます。今回はパンに塗るマーガリン使用です。製菓用でも◎

砂糖を2回に分けて加えて混ぜます。

ホットケーキシロップを加えてまたよく混ぜます。

さらに卵も加えてよく混ぜます。多少分離しても気にしない気にしない。

薄力粉をふるって④に加えます。ゴムベラで切るようにさっくり混ぜ合わせます。

混ざりました。

ひとまとめにしたら、ラップに包み冷蔵庫で休ませます。できたら1時間以上やすませると、扱いが楽になります。

打ち粉をした台に生地を出して、めん棒で2mmくらいの厚さに伸ばします。できるだけ薄くした方が、かりっとできあがります。

生地にフォークでプスプスと穴を開けたら、お好きな型でできるだけ隙間なく型抜きします。

オーブンシートを敷いた天板に並べます。170℃に予熱したオーブンで20分くらい焼いたら完成です。