野菜たっぷり☆ちりめん鰹のチャーハン
hamu1030 @cook_40150212
ちりめんじゃこと鰹節で海の味たっぷりのチャーハン。野菜もたっぷり入れてください☆
このレシピの生い立ち
水菜がたっぷりあったので、使えるメニューを考えました。
野菜たっぷり☆ちりめん鰹のチャーハン
ちりめんじゃこと鰹節で海の味たっぷりのチャーハン。野菜もたっぷり入れてください☆
このレシピの生い立ち
水菜がたっぷりあったので、使えるメニューを考えました。
作り方
- 1
ご飯は冷蔵庫に一日容れておきます。（パラッと炒められます）
- 2
フライパンにオリーブオイルをひいて、ご飯を炒めます。強火で炒めるのがコツ。
- 3
ご飯が炒まったら★を加え、細く切ったベーコンを加えご飯と混ぜます。
- 4
水菜、三つ葉、ちりめんじゃこを加えてサックリご飯を切るよう混ぜます。
- 5
お皿にレタスを敷き、チャーハンを盛ります。最後に鰹節を振りかけます。
コツ・ポイント
チャーハンのご飯は冷蔵庫で一日おいておくと、パラッとします☆
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