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レンジで簡単☆ぴりからとろとろ麻婆丼
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レンジで簡単☆ぴりからとろとろ麻婆丼-レシピのメイン写真

レンジで簡単☆ぴりからとろとろ麻婆丼

nyuppy
nyuppy @cook_40076246

豆腐がくずれていますが味は麻婆豆腐☆
とても簡単です♪

このレシピの生い立ち
レンジで簡単に作れるごはんものを作りたかったので。
＊レンジで簡単ごはんものシリーズ↓
鶏ひき肉のドライカレー ID:18175017
ふわとろつゆだく親子丼 ID:20294025
天津飯風あんかけごはん ID:20204176

豆腐がくずれていますが味は麻婆豆腐☆
とても簡単です♪

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レンジで簡単に作れるごはんものを作りたかったので。
＊レンジで簡単ごはんものシリーズ↓
鶏ひき肉のドライカレー ID:18175017
ふわとろつゆだく親子丼 ID:20294025
天津飯風あんかけごはん ID:20204176

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nyuppy
nyuppy @cook_40076246

豆腐がくずれていますが味は麻婆豆腐☆
とても簡単です♪

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レンジで簡単に作れるごはんものを作りたかったので。
＊レンジで簡単ごはんものシリーズ↓
鶏ひき肉のドライカレー ID:18175017
ふわとろつゆだく親子丼 ID:20294025
天津飯風あんかけごはん ID:20204176

豆腐がくずれていますが味は麻婆豆腐☆
とても簡単です♪

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レンジで簡単に作れるごはんものを作りたかったので。
＊レンジで簡単ごはんものシリーズ↓
鶏ひき肉のドライカレー ID:18175017
ふわとろつゆだく親子丼 ID:20294025
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材料

1人分
  • ごはん 150g
  • ☆充てん豆腐 80g
  • ☆豚ミンチ 30g
  • ☆にんにく、しょうが(チューブ) 少々
  • ☆コチュジャン 小さじ1/2
  • ☆鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • ☆酒 小さじ1
  • ☆しょうゆ 小さじ2
  • ☆うま味調味料 少々
  • ☆片栗粉 小さじ1
  • ☆ごま油 少々
  • 水 50cc
  • 青ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    器にごはんを半分のスペースに入れて残りの半分のスペースに☆の材料を入れて混ぜ、具の方に水を少しずつ注いで混ぜます。

    • レンジで簡単☆ぴりからとろとろ麻婆丼作り方1写真
  2. 2

    1にラップをして、500wの電子レンジでミンチに火が通ってとろみがつくまで約3分加熱します。

  3. 3

    小口切りにした青ねぎを上にのせたら完成です。
    よく混ぜてお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

あまり深くない器の方が混ぜやすいです。
たくさん作る場合は、ごはんと別に作って下さい。2人分だとレンジで約5分です。

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nyuppy
nyuppy @cook_40076246
2015/06/08 03:08に公開
簡単で楽しいレシピを日々考えています☆
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このレシピのキーワード

丼 片栗粉 豚ひき肉 にんにく 酒 コチュジャン 豆腐 ご飯 青ネギ しょうが

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