簡単♪サーモンのハーブマリネステーキ♡

簡単♪サーモンのハーブマリネステーキ♡-レシピのメイン写真

簡単♪サーモンのハーブマリネステーキ♡

スミスミたっくん @cook_40055717

朝に仕込み夜は焼くだけ♪材料これだけなのにとっても美味しい☆
このレシピの生い立ち
サーモンをサッパリ味で食べたかったのでシンプルに仕上げました♪

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スミスミたっくん @cook_40055717

朝に仕込み夜は焼くだけ♪材料これだけなのにとっても美味しい☆
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材料

サーモンの切り身 3枚
アンチョビ 2本
ニンニク 1片
•オリーブオイル大さじ2
•レモン汁大さじ1
•塩小さじ1/2
•粗びき黒こしょう少々
•ローズマリーの葉 2本

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作り方

1
アンチョビは微塵切り、ニンニクは薄切り。
•印の材料をポリ袋に入れ切った材料とローズマリーの葉1本分ををちぎって混ぜる。
2
そこへペーパータオルで水気を切ったサーモンを入れ軽く揉み混ぜてできるだけ真空にした状態で冷蔵庫で1晩置く。
3
中火弱でそのままサーモンを入れて両面良い色で焼く。(仕上がりが上になる方を下にして入れる。)
4
完成♡

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スミスミたっくん @cook_40055717

2018/05/09 23:32に公開

こんにちは♡いつもいいね！フォローありがとうございます★旬の野菜を入れながら安くボリュームのある美味しい献立を日々考案してます^ ^主に創作料理ですがクリスマスなどのイベントアイディア料理も載せているので覗いてみてください(*´꒳`♥) 友達と一緒にYouTube始めました♪ https://bit.ly/3jMpGhq

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このレシピのキーワード

マリネステーキ切り身サーモンにんにくアンチョビ

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