マーガリンをボウルに入れ、アイス枕の上に乗せてヘラで細かく切ります。

ホットケーキミックス極もちを入れて切り混ぜます。

冷水を少しずつ入れます。

冷水を少しずつ加え、更に切り混ぜ、ひとまとまりにします。このまま焼いてもいいですが。冷蔵庫で少し休ませます。

ヘラですくってワッフルメーカーに乗せて、お好みであんこなどを乗せます。その上から生地を乗せてサンドします。

あらあら、はみ出ちゃいました。油分が多いので、焦げやすいです。

こんがりと表面がパリパリになるまで焼いて下さいね。